18.2.05

Saoco

Hola a todos y todas!!
Aquí viene la segunda entrega de la La coctelería de Kay

La primera entrega hacia referencia al mojito, así que hoy hablaremos del Saoco... una bebida hecha a base de coco que me hace recordar mis comienzos con el baile latino.

Cuando nos apuntamos a clases de baile conocimos a nuestros profesores, Toni y Jorge, dos marchosos cubanos que además habían formado un grupo musical llamado Saoco Mix. Grupo que se ha ampliado en la actualidad y que cada vez tiene más éxito y es más conocido en la deslumbrante noche latina. Desde aquí les mando muchos besos y les deseo mucha suerte y que continuen sus éxitos!!!

A ellos y a todos los que estavan allí con nosotr@s en esa salsera época de nuestra vida, va dedicado este sencillo cóctel: Va por vosotr@s!

Ingredientes:
  • 1 coco
  • 60 cc de ron blanco
  • 120 cc de agua de coco
  • hielo en cubitos

Preparación:
  1. Abrir el coco por un extremo
  2. En la cáscara del coco (o en su defecto en un vaso alto de jaibol) mezclar el ron blanco con el agua de coco y añadir el hielo.
  3. Remover y servir en la cáscara del coco con una pajita.
La imatge “http://www.cubagrande.com/cocina/graficos/saoco.jpg”  no es pot mostrar perquè conté errors. Salud!!!!

PD: No puedo dejar de recomendaros dos canciones de Saoco Mix, el mítico Ram pam pam y su versión de Un montón de estrellas. Pero sin duda El haz de la esperanza y Tan solo una vez, compuestas por Oscar Gil, se llevan la palma de coco al buen gusto y el saber hacer.

3 comentarios:

Anónimo dijo...

osi, me coleccionaré las entregas, que en el te haré taití me costó 6 € el saoco y la economía no esta para esos derroches, esta claro que el coctel lo vale, pero mi bolsillo se queja mucho :( , asi que si me veis pedo dentro de casa ya sabeis porque es :P

Besitos

(¯`·._.·* kä¥ *·._.·´¯) dijo...

jajaja en el "te haré taití"???

Siento decirte esto pero en el Tiaré Taití no hacen Saocos.

¿De qué coco bebiste tú???????? yo de ti me preocuparía xD

Anónimo dijo...

ups, pos era un coco, con una substancia blanca dentro que sabia a coco, ahora que lo dices, no era saoco, le agua del coco no es blanca..... weno, lo que importa es que sabia a coco xD

PD: Sí, tambien era dulce xD